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第九十六章酿造白酒(2 / 4)

烧出来的砖头除了供应苏菲亚堡,李察还准备修筑几条道路,另外河运码头也要扩建。

到了明年,李察还准备在钢铁厂附近修筑一个新的军事堡垒铁山堡,增加一个中队的士兵保护矿山,防备间谍。

今年的粮食又一次迎来了丰收,扣除领民留下的口粮,领地内粮食的储量已经超过八千吨。

李察只准备储存三千吨粮食,剩下的粮食如果投入市场,会让黑河堡的粮价下跌一些。

况且粮食贸易需要大量的运力,想要将粮食运输出去,还需要修建道路,建造运粮船。

若是雇佣外面的粮船,利润会被人家吃下一块。

修路、造船投入并不小,李察计算了一下成本,感觉不是很合算。

尤其是最近几年,领地还很缺钱,能省一点是一点。

短时间内,李察只准备修苏菲亚堡到威廉堡,苏菲亚堡到铁山堡,苏菲亚堡到波比砖窑厂,将领地内城堡串联起来。

这三条道路承担了军事调度任务,优先度更靠前。

既然粮食运输不出去,领地有需要现金收入。

李察思索后,决定建立酿酒厂,将粮食酿造成白酒换钱。

格兰特王国的酒类市场,以葡萄酒为主,还有一些水果酒,粮食酒比较少见。

李察通过长时间观察,发现北境地区更喜欢烈酒。

如果酿造出高度酒,销路应该不成问题,关键是保住酿酒工艺的秘密。

蒸馏酒酿造工艺非常简单,只要让人看一眼就能山寨出来。

高度酒的贸易,未必能垄断太长的时间。

黑河堡的酒水市场上也有粮食酒,但是酿造的工艺非常落后,不仅杂质多,酒水也非常浑浊,味道还有酸涩感。

李察仔细研究过粮食酒酿造工艺,发现这种原始的粮食酒用了发酵法。

使用发酵法,不仅产量低、时间慢、度数低,味道也非常一般。

换成了蒸馏

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