似的项目时，更是无往而不利。

在看了手底下投资经理的调研文件后，徐欣用风投女王的专业思维一分析，很快就发现了更多的不为人知的信息。

【红唇串串香】，走的是自营品牌模式；

【六婆麻辣烫】，则把传统的招商加盟套路玩到了极致；

最夸张的当属【黄焖鸡米饭】了，不仅把前两者的模式再次做了结合，更过分的马凉居然自己山寨了自己。

如果是没经验、不懂行的投资人，肯定会认为马凉在瞎搞，已经扰乱了市场。

但徐欣不一样，她从马凉的打法上看到更多的可能性。

不仅是快速拓展了市场，更是在兰州拉面和沙县小吃两大国民小吃占据垄断地位的夹缝中，硬生生杀出了一条血路。

这个年轻的创始人用自己山寨自己的玩法，开辟出了第三极。

如今在全国各地，【黄焖鸡米饭】就犹如一阵台风似的，席卷了最高频的低端餐饮市场。

而且因为产品非常新颖的关系，最近被食客们疯狂追捧。

近段时间以来，已经成为每日营收最高的餐饮小吃品牌，就连兰州拉面和沙县小吃都暂时被干了下去。

也正是因为这样，才震惊了整个风投圈子，被众多投资人关注。