走平价路线。
既然要玩，咱就玩点上档次的。”
他这可不是随便的，因为火锅赛道虽然猛，但相对应的竞争也要比其它品类激烈很多。
尤其是亲民的平价火锅，竞争的剧烈程度就更是非同一般。
就像在魔都，同一条街上或同一个商圈，可能有四五家不同类型的火锅店，互相打着价格战。