来，也就接待了400多个客人，人均消费5-10元，还要扣掉代金券的部分。

总体算下来，今天的营收也就2000多块钱，毛利在1300元左右。

如果要真是个普通的餐饮小吃店，这个营收已经很可以了。即使考虑到周末的特殊性，一个月下来营收应该也有个5万多块钱。

扣掉所有食材、房租、人工成本，月纯利大致在一两万左右，这收入足以吊打一般的城市白领。.??m

即使一年只能做九个月的生意，但也只要半年多就能回收投资成本，已经算是个不错的生意了。

可在马凉看来，这很不正常。

自己费了半天劲，就弄出这么个玩意儿？

【红唇串串香】这个前世创造过销售神话的网红小吃，就只有这种拉胯的表现？

可从未做过生意的马凉，一时间也想不出什么好主意。

“是的呢，大家不用气馁。

其实不是咱们的串串不好吃，也不是营销宣传没有效果，主要是新店这边的人气没有起来。

所以不管是发传单，还是搞试吃，给同学们的动力都不够。

等口碑慢慢传播开，生意迟早会好起来的。”江大学姐再一次安慰起众人。

柳妖女这时候也重整旗鼓地说道：“没错，大家要对我调制的麻辣料汁有信心嘛，你们可都是亲口尝过的。

放心，【红唇串串香】迟早会火爆整个大学城的。”

一个老板、两个准老板娘都发话给大家加油打气，众人这才振作了点。

该忙活忙活，该收拾的收拾。

开业第一天，也不算完全失败，好赖有两千多块钱收入呢。

“那个...那个，其实我有个好主意。”突然间，一直沉默不语的方知榆弱弱地举起手说道。

马凉立刻朝她望了过去，惊喜