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第一百三十四章鱼子酱(1 / 5)

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“什么叫好吃啊?“炙”是什么东西呀?——烤肉,脍”是什么呀?——生肉,生鱼片。

孔子说过“食不厌精,脍不厌细”。什么意思啊?孔子说生鱼片切得越薄越好吃。

你再来看宋朝辛弃疾写的词“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未。”就是说到了秋风起了,鲈鱼上市是吃生鱼片的时候,我不干活了,我吃生鱼片去。”

“真的假的,你小子不是忽悠我的吧?说起来还一套一套的,要是被我知道你小子忽悠我,我可是真要揍你。”李林被陶大有说的有点傻眼,所以有点恼羞成怒的道。

“这个我可不是我忽悠你,很多人读古词的时候,却不知道“脍”就是生鱼片,曰本人完完整整从中国学过去,却保留了下来。”

钱钧毕竟年纪大点,他有很深的传统文化底蕴,陶大有一说,他就知道了,所以他道:“小陶说的对,这些是我们的传统,现在我们丢掉了它,丢掉之后,然后现在大家都不知道这个“脍”字是什么意思了,所以对传统文化,身为中国人我们应该感到汗颜。”

陶大有得意洋洋的看着李林道:“怎么样,我可不是忽悠你,对这个,哥们可是研究过的。”

“你小子怎么会静下心来研究这个?”李林有点不信的道。

“我们上大学的时候,几个小曰本很嚣张,所以就找了点正经恶心他们。”

“你们还有什么证据?”

陶大有道:“当时我们争论生鱼片到底是哪国的传统,说到这个,小曰本不服,说“凭什么说我们是跟你们学的,是我们大和民族发明的”。

我们说,那好啊,曰本人知道吃生鱼片的时候,为什么要芥末?吃生鱼片

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