持食材的活性。”步方淡淡的介绍道，他打开了冰箱的门，顿时一股寒气从中冒腾而出，让雨芙忍不住打了一个哆嗦。

“这个是烤箱，很多菜品其实可以用烤制的方式，那样也能够做出很多美味。”

步方打开了烤箱，烤箱内清洗的一尘不染，一股冰冷的气息从中蔓延出来。

油烟机，石磨，微波炉等等……这些东西都是雨芙完全没有听说过，甚至没有见过的，但是不明觉厉，她觉得这些东西好专业。

她第一次发现，原来厨艺也并不是像想象中那么简单，原来还有这么多东西可以研究。

“这里是菜刀架子，这上面有各种各样款式的菜刀，你找一把你握起来最舒适的菜刀。”步方指着灶台上那菜刀架子上的菜刀。

雨芙怀着好奇的心，打量了一番，她看到了一把漆黑的厚重无比的巨大菜刀，顿时面露惊异之色。

“这……这也是菜刀么？这么大，这么重？”

步方嘴角淡淡一扯，握住那把菜刀，轻松无比的抬起来，随手便是耍了一个刀花。

这把菜刀就是他每日练习刀工所使用的那把重型特制菜刀，一般人想要挥动，根本就做不到。

雨芙尝试了一番，手腕都握酸了，还未曾将菜刀抬起。

“这是我平日里练习刀工和雕工用的菜刀，你换一把吧。”步方说道。

雨芙顿时惊奇的看了步方一眼，“以步老板的厨艺还需要练习啊？”

“厨艺是没有止境的，想要做一名优秀的厨师，每日的练习必不可少，每日的烹饪也是必不可少，这样才能让你的心沉浸到厨艺之中，体验其中的每一丝变化，既然你要做我的厨师学徒，那以后你每日也要做这样的刀工和雕工训练。”

步方严肃的说道，他的厨艺很好没错，但是他心里很清楚，如果没有他每日的练习，他的厨艺绝对不可能进步这么