赵颜并没有立刻回答寿康公主的问题,而是笑着把一片薄薄的羊肉挟起来,在滚烫的锅里涮了几下,然后再挟出来在芝麻酱和蒜泥里蘸了一下。这才放进口中,羊肉的滑嫩和酱料的香辣结合起来,使得赵颜也不禁赞叹一声,大雪天吃火锅这个主意真是绝了。
“三姐,你就放心吃吧,这个东西名叫火锅,你看肉片被切的那么薄,然后在滚烫的汤里涮几下,立马就熟了,而且还比一般的肉要嫩。再加上蘸料一起吃,绝对让人爱不释手!”赵颜这一边往锅里放羊肉一边开口道,同时还招呼曹颖和宝安公主也尝一尝火锅的味道。
看到赵颜吃羊肉时那种享受的表情。曹颖她们心中的怀疑也稍减几分,三人拿起筷子都给自己挟了片羊肉,学着赵颜的样子在酱料上蘸了一下放在嘴里,结果现竟然真的像赵颜所说,这个羊肉的味道滑嫩无比,她们长这么大,还是第一次吃到这么嫩的羊肉。
当下曹颖和宝安公主、寿康公主三女也都是大喜,再加上她们也的确是饿了,所以一个个都是筷子如飞。赵颜放下去的一盘羊肉很快就被吃完了,这让他不得不再多放几盘。另外那些鸡蛋、鱼肉之类的也放下去一些,反正今天是肉多菜少。一大桌子上也只有两盘白菜,其它的新鲜蔬菜他也找不到,另外还有肉丸、蘑菇之类的经典火锅用菜也没有,所以只能用各种肉类来填补空白了。
赵颜吃了几片羊肉,感觉酱料里的蒜泥有点不够辣,于是就叫来小豆芽,让她把自己的辣椒油拿来,然后放在酱料里,这才让他感觉十分对胃口,其实他很想把辣椒直接放在汤里做成辣锅,不过他担心曹颖她们吃不习惯,所以只能放在酱料里了。
曹颖她们已经不是第一次看到赵颜吃辣椒了,以前她们也尝过,结果都像小豆芽第一次吃辣椒时那样,完全受不了辣椒的辣味。不过现在曹颖看到赵颜吃的满头大汗的样子,却忽然禁不住想要再尝一尝。