拉姆塞的说法， 拿鹅肉和鹅肝一起吃简直是笑话。奈何萧平打定主意要同时品尝鹅肉的味道，就算是愤怒主厨也只能照办。

“萧，来品尝我的手艺吧。”拉姆塞在厨房里那张小桌子边坐下，打手势要侍者立刻上菜。

拉姆塞入行已经超过二十年，象这种品尝新食材的经历也不知道有多少次，甚至已经有些麻木了。然而因为这次是萧平提供的食材，所以愤怒主厨也很期待，甚至有些迫不及待地想要品尝刚刚做好的鹅肝。

“拉姆塞主厨，一起来吧。”萧平对愤怒主厨微微一笑，拿起刀叉准备开动。

不得不承认拉姆塞做的菜卖相一流。切成片的鹅肝上浇着美味的酱汁，盘子旁边还点缀着颜sè鲜艳的配菜，让人看了就胃口大开。

萧平慢慢切下一块鹅肝，发现餐刀很容易就能将鹅肝切开，用句老套的话来形容，就是“象热刀切nǎi酪”似的。

“真好吃！”萧平把鹅肝放进嘴里，立刻不由自主地暗叹一声。

拉姆塞调的酱料味道很不错，刚好将鹅肝身的味道完全释放出来，既让这道菜的味道显得更加丰富，也没有掩盖住食材的来的味道，正可以说是相得益彰。

而这道菜的最大的亮点毫无疑问就是鹅肝身。鹅肝的鲜美自然不用多说，同时还特别的嫩滑细腻，简直可以说是入口即化，紧接着鹅肝鲜美的味道就充满整个口腔，让人不由自主地想吃第二口、第三口。

“拉姆塞主厨，你的厨艺简直太棒了。”萧平一口气吃光盘子里的鹅肝，这才腾出空来称赞愤怒主厨的手艺。

拉姆塞的吃相也不比萧平好多少，在萧平称赞他的时候，愤怒主厨正闭着眼睛享受鹅肝的美味呢。身为一个专业人士，愤怒主厨在品尝鹅肝时注意的问题更多，所以他吃鹅肝的速度才会比萧平慢一些，否则他盘子里的鹅肝肯定也早就没有了。

过了好一会