人都心照不宣地避开了结束补习的话题。

只是有一点萧强的英语仍然没有长进。

这也是没办法的事所谓兴趣是学习的最好老师萧强的意识早就是个成年人了林怡反复给他说以后英语怎么怎么重要他也只是听听而已从来没有放在心上。

事实证明他前世英语一窍不通也是活得一样潇洒干嘛自己给自己找不痛快。

看到萧强不进心林怡尽管还是一如既往地督导他学英文但也没有再关注他的学习进度所以到现在他还处在“学习”英文字母的阶段。

冬天天冷萧强昨天闻到楼里传来的涮火锅的味道不由馋涎欲滴今天便也撺掇着林怡一起出来买菜回去烫火锅吃。

火锅这玩艺儿远在汉朝就有了。

在炉火上架一口铜鼎食料投入汤水伴以各种蘸料现煮现吃既保持了食料鲜美的特色又便于文人雅客围炉而坐谈诗饮酒故而很快流传开来成为一种风雅的饮食文化。

现代火锅经过千年的演变各地都有不同像北京的涮羊肉、广东的海鲜火锅、湘西的狗肉火锅都是以本地的饮食口味而加以改变。

西南火锅也是别有地方特色其特点就是一个麻辣二字。

在萧强记忆中西南火锅就像本地的西南菜一样很快就风靡全国流传海外其麻辣风味的强烈口感功不可没。

正是秉持这两点西南菜才得以居于四大菜系之一。

不过在这个时代连个体饮食也才初步开放竞争并不激烈许多人都还没有意识到西南火锅会有如此商机西南火锅还只是各自家庭的节日菜肴并没有作为特色菜而登堂入室。

因为是普通家庭饮食就没有那么多的讲究做法也比较粗疏味道自然也不及以后专门的火锅庄唯一不变的就是连那空气也变的炙热的麻辣。

萧强前世吃过西南火锅虽然被辣得直吐舌头满嘴麻但那种畅快淋漓的感觉也是久久难以忘