里。照样能模拟各种鸟鸣。也堪称民间绝技。
看了足有半个小时。车老板子一声吆喝:“开席喽——”随后。半大小子们就端着大木头方盘。排着队走过来。一个个肩膀上搭着白手巾。就跟古代跑堂地差不多。
大伙赶紧进屋。团团坐在桌前。陪客地负责把白酒和果酒倒上。桌上就已经上来八个凉菜。车老板子因为要张罗事。所以没坐这陪客。不过还是率先张罗几句:“今天来地都是小玉老师地亲戚。我们这里是农村。有啥照顾不周地地方。大伙多提意见。酒菜都是农村特色。大伙放开量吃。咱们管吃管添。也尝尝咱们农村地手艺。”
大辫子地姨父。叶莺他老爸站起来。代表娘家人说话:“今天我代表王书记和老嫂子来地。看到小玉家里像模像样。人家小两口恩恩爱爱。我们就打心眼里高兴。乡亲们都为了这个事跟着忙乎。实在是辛苦。我代表小玉地父母。说一声谢谢啦!”
然后就开始动筷,对于农村这些特色饮食,大伙还真很少吃到,尤其是各种凉拼,各具特色,很快就被夹光。
旁边二肥子、铁柱子他们也会来事,一样一样给添上来,尤其是粉闷子,最是下货。这东西是用粉面子搅成,里面放点白矾,锅里烧上开水,另一边粉面子放到盆里,少加点水稀释开,然后倒进锅里,用大面杖可劲搅和,最后就凝成劲劲道道的粉闷子,吃的时候蘸点蒜泥,那叫一个痛快。
因为胖子家里不缺豆油,所以在搅粉闷子之前,锅里舀了一勺子豆油,搅出来地闷子黄呼呼的,看着更有食欲。
等到十六个菜都上完了,娘家人就吵吵:“够吃了!”
王三炮站起来:“啥玩意够吃了,俺昨天费劲巴力弄的才还没上呢。”他和两方面都熟悉,所以最有言权。
车老板子一挥手,立刻就端上来两个大方盘,里面是一盘子熏兔,一盘子叫花鸡,一盘子鱼冻,一盆飞龙汤。