主动请缨。也守着一个大面盆。

“胖子。轻点干。”李大婶招呼一声。

“没事。俺不累。”胖子有都是力气。干这活就是小菜一碟。

“我是说你下手轻点。别把面盆弄碎喽。”李大婶又叮嘱了一遍。

就连奇奇也在脸盆里面洗干净小手，攥着小拳头上来帮忙。只不过捣了几下，手背就弄的红通通，被李大娘撵下去和二丫玩嘎拉哈了。

一共和了三大盆面，在炕头上摆成一，上面蒙上大被，热热呼呼开始面。面也有讲究，不能大劲，那样豆包就带着酸味，一般一天一宿就差不多。

豆包面弄完了，就开始捣豆馅，这活也是胖子的强项，锅里地饭豆子早就好，拿着酱杵子一盆一盆杵同时还撒点糖精。最后都杵成面面糊糊的，就可以攥豆馅。

一般这活就是妇女的专利，守着大盆子，抓起一小把豆馅，在手上攥几下，大致攥成圆形就成了。

向李大娘和儿媳妇，都是俩手活，俩手一起攥，度很快。奇奇和二丫也坐在炕上帮忙。一边攥豆馅，一边还往嘴里吃。偶尔，还会伸出一个毛呼呼的小爪子，迅捷比地从盆子里捞走一个豆馅，估计就她们攥的那些，还不够吃的呢。

第二天晚上就开始包豆包，东西两院，来了不少婶子大娘姑娘媳妇，团团围坐，一边包豆包，一边唠嗑，包好的豆包直径只有寸许，小巧精致，就胖子这样的，正好一口一个。

李队长则在外屋负责蒸豆包，把豆包一个挨一个码到锅里，一定要紧紧噔噔才行，不然，一热之后，豆包就软了，全都趴下。

胖子看得有趣：“难怪有时候坐车太挤，就都吵吵跟装豆包似地，原来是这么回事。”

一圈一圈把豆包摆满了，盖上两片木头锅盖，中间用抹布把缝遛上，四圈捂上大麻袋，然后就开始烧火。

因为锅里的豆包密实，加之这东西黏