出了两瓶红酒,然后回身走至了沙发处。
“在宴会上面,红酒是永恒的主题,许多的话题往往都可以由红酒延伸开来的,无论是想要认识一个朋友、认识一个商业伴伙,或者认识一个女孩,红酒都可以成为交谈的第一句话,所以,红酒也可以看成是一种文化。”
叶君妍的声音很轻,她看似在解释着,其实是想要通过她的言语将一些东西告诉钟昊。
钟昊知道叶君妍的意思,这个外表清冷如若冰山的女人,却是拥有着无比细腻的心思。
不过当听到叶君妍说起‘认识一个女孩’这几个字的时候,钟昊的心里面却是忽然有了一种怪异的感觉。
“想要掌握这门文化,就必须对红酒本身有着一定的了解才行。”
叶君妍顿了顿,解后向钟昊问道:“钟昊,你认为对一瓶红酒最为直观的了解与评价,可以从什么地方体现出来?”
“酒标。”
钟昊先是简单的说了一个单词,然后解释道:“红酒的酒标就像是人们的履历表,酒标上面会标志葡萄酒的酒名、产地或酒庄园名、生产国或生产地、庄园地名的名称、还有葡萄收成的年份与酒精浓度等等,从酒标之上,甚至可以品出红酒的味道了。”
“原闻其详……”
叶君妍指了指她手中的那瓶红酒,美眸之间多了几分的期待。
只是从钟昊这一句回答之间,她已经知道钟昊之前的话没有骗她了,真正懂酒的人,的确只需要通过酒标,就可以品出一瓶红酒的味道。
“这瓶玛歌庄红酒的产地是法国波尔多尔,Margaux(玛歌)在法语中有着女姓的韵律,而优雅、细腻、温柔恰好正是玛歌酒庄的特色,不过这瓶玛歌庄红酒有些不同,它的年份是1982年,是红酒史上的最佳年份之一,不止口感更加顺滑,而且还会有着一种独特的紫罗兰花香,堪称酒中皇后。”