就不知道了,”陈妈如实回答。
木香犹豫了,要不要去搞竹笋呢?
答案是肯定要了,把老皇帝荤糊弄好了,对她日后的事业,可是有很大帮助呢!
木香奔到厨房门口,对着夜空,大喊一声,“告诉吴青,本夫人限他一柱香之内,挖三斤竹笋,不得有误!”
“是,属下即刻通知吴统领!”黑漆漆的夜空,有人应声,却不见有人出来。
陈妈又好奇了,“夫人,啥叫竹笋?”
彩云添着柴禾,快笑喷了,又来个刨根问底的。
“等东西拿来了,您就知道了,”木香手边的活还多着呢,实在不想费口舌去解释。
陈妈也不再问什么,赶紧将猪肉馅跺好了,交给木香,“夫人,这是要包饺子吗?”
木香尝完了辣锅子的味道,才摇头,说道:“不是包饺子,你帮我起个小炭炉,记得要小的就可以了,再给我找个大铁勺子,待会我要用,还得切一块肥肉放在边上搁着。”
“好,奴婢这就去弄!”陈妈见她胸有成竹,也不念叨到外面酒楼买菜了。
火锅的味道调的差不多了,只是底料,回头吃什么,再随心添加就可以。
木香又吩咐哑婆,把羊肉切成剥片,并让彩云帮着她,找些漂亮的小碟子,把这些菜见样都装一些,等下全都端到前厅去。
小炭炉起的也方便,从灶台里面夹些烧红的木炭搁在瓦炉子里。
木香拿了大铁勺,将打好的鸡蛋搁在一边,端了小凳子,坐在小炭炉跟前。
铁勺子要先预热,等烧热了之后,再夹着肥肉,在勾子内壁蹭上几圈。
肥肉有油,在铁勺壁摩擦几下,便会有油出来,这样比单纯的抹猪油,来的要香。
用一个小勺舀了鸡蛋液,浇在大铁勺内部,同时得转动铁勺手柄,防止鸡蛋都窝在一起,那样就做