香家里烧的。
如今家里的菜也多,随随便便,也能烧几个像模像样的菜出来。
蒸咸鱼自然是不必说,咸鱼里面拌上辣椒酱,舀些菜籽油,再夹一块猪肉,香葱跟青蒜,自然也是必不可少,拌好了之后,搁在米饭锅里一蒸,那咸香味,绝对的下饭。
这两日期她泡的豆芽菜也数量也增加了,除了拿给陈有发去卖的,剩下一些不怎么好看的豆芽菜,就自己家吃了。
木香很会种韭菜,应该说,她对种菜,还挺有一套的。
她遵循不同的菜,按着不同的种法去种,而不是每样蔬菜都用同样的方法去伺候着。
她种的韭菜,放眼在村里,都没有人能比得了。
乡下的韭菜都是很老的品种,很细很矮,长出来,不像菜,倒更像是草。
但是木香家的韭菜,却长的又粗又高,嫩绿的韭菜叶子,稍稍一掐,就能掐出水来。
等到明年春上时,木香还准备把韭菜根重新排一下,扩大一个菜垄。
这些日子,她一直都抽空挑些鸡屎粪去垫菜垄,功夫不负有心人。
经过她近两个月的垫高,她家现在的菜园子,再不会积水,也不太洼,里面的菜长的可好了。
今儿的菜里头有就韭菜,跟绿豆芽在一起炒,又脆又嫩,特别香。
除了这两个菜,木香还抓了几个鸡蛋,做了鸡蛋羹。
菜园里的青萝卜也能吃了,晚上的时候,木香便把剔下来的猪皮都烧了青萝卜。
虽然这猪皮没有猪肉好吃,但烧了萝卜,味道倒也挺鲜美的。
第二天一早,木香跟彩云,便拎着香肠,挂在晾衣绳上,这么多的香肠,整整挂满了半个晾衣绳。
彩云看着这些圆滚滚的香肠,感叹道:“这些香肠真好看,也好神奇,被包在肠衣里头,也不会漏出来。”
木香捞