等到后面滤网后，酒液就不如虹吸管吸取出来的酒液优质了。

提出的酒液根据酒精度和甜度，再重新加糖，调解口味，进行二次发酵。

南方天热，果酒的酿造时间也缩短了些。

窦清幽和窦三郎跟容华在建宁府待了二十多天，头一批的草莓酒和枇杷酒就酿成了。

“口味差了点，可能是高温原因。等天再热，温度再搞，一定让酿酒工们做好卫生，保障干净。可以早上和下晌忙做，正午期间休息。”窦清幽尝了新酒，有点不太满意。

“这酒的口味还可以再提升。”容华也尝过，不如她家那些已经酿造纯熟的李子酒和苹果酒的。

窦清幽点头，“其实这个天酿造出来的果酒，长期窖藏之后，也会有不同极品的口感。还是建酒庄！”

容华应声，“你们着他们在建，这边忙完，你们也好好歇息两天，我们再赶路！”

“不用歇了！这几天没怎么忙！我们现在就赶去下一个！”窦清幽催促，如果去四五个地方，一个地方待二十多天，那她六月赶不回去的。

窦三郎也不想多拖，催促着道下一个地方。

容华吩咐收拾行囊，赶往赣州府。

不用再避开常月荷，窦清幽和窦三郎单独坐了马车。

临幸窦清幽花了大价钱，造了二百两，买了个罗盘。坐在马车里，就研究。

窦三郎有些无奈的看着她，“你天天抱着《易经》看，现在又买上了罗盘，这是准备回去给人安宅看坟地啊！？”

“这个辨认方向，比指南针更准。除非咱们碰到了鬼打墙。”就这么出门，没有导航，窦清幽很是不习惯。虽然知道是往哪走的，但基本和一抹黑也差不多。有地图有罗盘，也更放心些。

“你还真信有鬼打墙啊？”窦三郎笑她。

“当然有啊！不仅有鬼打墙，还有鬼屋，鬼