第二:沿途都没有野菜,光吃白米和肉,长时间下去士兵们就会便秘,这些士兵每天长时间的行走,外加打猎就本就很辛苦,若是再便秘那就更加的遭罪了。
这也是为什么她会在镂空的马车内,放了六盆韭菜的原因,这些韭菜不仅能让枯燥的路途中让两孩子种种菜打发是时间,同时,长出来后,隔个十天左右还能割下来添个菜。
“老蒲,你把这些豆芽都清洗了,今晚清炒豆芽给大伙加个菜。”
“是,大少夫人。”
云杉想了想补充道:“对了,拿出五斤肥肥的腊肉出来,切成薄片炼油,等会儿和菜籽油一起混着炒豆芽,腊肉的浓郁香味能掩盖住豆芽的豆腥味儿,而且只要少许的油,就能让豆芽吃起来很香。”
“是。”蒲友德点点头。
二十五口大铁锅,熬煮着今晚一千人要吃的稀粥。
另外十五口铁锅,则是用来炖野味的。
不过现在野味还未打回来,所以蒲友德便带着厨子们先把这四百斤豆芽给炒出来,先天气转暖了,也不会菜凉了吃了伤胃,云杉在一旁的开水锅中烫了一些豆芽,准备晚上回马车的时候,给孩子们用豆芽凉拌凉皮吃。
腊肉的浓郁香味飘得老远,士兵们吸了吸鼻子,不断的吞咽着口水。
一个精壮的蒜头鼻士兵开口道:“大少夫人带着厨子在给我们炖腊肉吗?”
另一个高个的士兵瞪了同伴一眼:“你傻了?这天气腊肉容易保存,可打回来的新鲜猎物却不易保存,大少夫人怎么可能放着新鲜肉不吃,反而把腊肉拿出来吃呢?”
蒜头鼻士兵一脸的不服气:“可是……可是我明明就闻到了腊肉的味道呀?”
高个士兵笑得一脸嘚瑟:“这你就不知道了吧……大少夫人带着厨子正给我们做今晚的加餐菜,用腊肉炒豆芽,豆芽你知道不?白白胖胖且嫩黄嫩