定家常菜品，对于他们来说，是最拿手不过的了。很快，三份菜单就敲定了。

菜品无外乎酱香肘hua、红烧鲤鱼、椒盐明虾、一品牛肉锅之类。

古风又根据自己的喜好，稍微修改了一下，这样，三桌菜单，全部敲定。

菜单a，主打菜是古风最喜爱的东坡肉。其它包括清蒸桂鱼、富贵虾仁、松仁玉米、开胃金针菇、醋溜白菜等。

菜单b，主打菜是蘑菇炖肘子，其它包括红烧鲤鱼、椒盐明虾、松仁玉米、白勺菜心、酸辣土豆丝等。

菜单c，主打菜是凉菜酱香肘hua，其它包括一品牛肉锅在内等，也是凉热菜各自六个。

菜品方案已经定下，至于备料等，古风要求极严，要求吕张二人亲自把关，一定要从最正规的场所，进最正品的食材，什么地沟油、瘦肉jing猪肉之类，一定要坚决杜绝。

吕张两人在这方面也是极为用心。他们现在做的工作，跟以前所在的饭店比起来，要轻松得多。

两个大厨，古风又允许他们各自招了几个学徒，一天满打满算只做六桌菜，简直是轻松无比啊！

跟现在比起来，想想原先每天数个小时在那儿颠大勺，简直就是炼狱一般的生活啊！

活不累，挣得还多。现在的工资是原先的两倍，听说干好了还会有奖励。更重要的是，小老板的计划，听起来虽然有些缺憾……但貌似很有发展前途的样子。

因而，两人都极为珍稀这份工作。一大早两人亲自跑一趟菜市场，新鲜的蔬菜、鸡鸭鱼肉拉回来。

开膛破肚，刮鳞去皮，摘菜切肉……

一通忙活下来，丰盛的菜品上桌了。

“哇！好香啊！我在楼下都闻到香味儿了！”

清脆的声音，罗艳扭着小蛮腰，迈着步子走上楼来，就仿佛是掐着饭点一般。