或是意外而死的牛才能料理入厨。

张诗奇虽然年纪大了，但牙口好，饮食习惯与年轻时候并无太大变化，可谓无肉不欢。他在四川任上，最大的享受恐怕就是吃牛肉了。

“有什么肉食么？”张诗奇说着摸出一张钞票，在桌上抹平。

店家双眼一眯，十分自然地换上了谄媚的神情，道：“老先生，小店有大肉、鸡肉，还有鱼肉。鱼是今日才打的，保证新鲜。”

“多大的鱼？”张诗奇问道。

“过三斤呢，大个的。”老板夸耀道。

张诗奇在四川吃叼了嘴，摇头道：“太大了。这里能打的无非黄河鲤鱼，鲤鱼过了一斤就老了。还是切盘鸡肉来吧。”

老板腹诽一句：你个冬烘倒是讲究！他又怕这老冬烘问那母鸡的生辰八字，高矮肥瘦，连忙退到后厨去安排杀鸡了。

张诗奇对鸡肉倒不怎么挑剔，打眼扫了一圈酒肆里的客人，见几个背着长刀的汉藩人物混坐，也喝着酒，桌上却没有酒菜，小声低语，倒不似寻常江湖客那般粗鲁。

等店家端了酒来，张诗奇低声问道：“那些是什么人？”

他声音虽然轻，却还是惊动了那些客人，纷纷回头看他。

店家倒是无所谓，道：“不过是些闲汉，手上有些功夫，想去西边捞些好处罢。”

“西边有什么好处捞？”张诗奇问道。

“哦，老先生您是新来，许是没有听说。”店家站在一旁，看着桌面上那张抹平的钞票，道：“以前的高巡抚曾有文书通行省内，招募健儿壮丁护送粮草前往嘉峪关。若是沿途杀得马贼胡匪，便在关内划给土地作为奖赏。所以陇省闲汉纷纷到兰州等着车队，一旦应募进去，就盼着遭遇马贼了。”

“若是有个三长两短岂不是亏了……”张诗奇话音未落，就见那边有人忍不住啐骂道：“晦气！”

张诗