个进球，也算是楚中天的生日礼物了。

艾米丽给楚中天打电话，祝贺他生日快乐的时候，也告诉了楚中天另外一个好消息，经过半年的筹备，楚中天所设想的中餐馆即将在洛杉矶开业。

经过多次开会讨论之后，现在的这间餐馆和楚中天所设想的已经有了区别。

首先，这不是一家在沙漠里都能够看得到的麦当劳式快餐店。其次，这间餐馆不仅仅出售中式小吃和点心，还做中餐。第三，和姚明那个体育风格浓厚的餐厅不同，这间餐馆虽然出自足球运动员楚中天的设想，但是和足球一点边都沾不上。艾米丽的妈妈米兰达将之定位为中高档消费场所。

餐馆的股份分配也打成了协议，楚中天一家由他的爸爸出面任法人代表，控股百分之五十，艾米丽一家控股百分之三十，梅里入股百分之五，徐晓迪百分之三，另外米兰达利用私人关系拉拢了卡尔.约翰逊先生，这位在好莱坞有广泛人脉的人物入股百分之十二。

餐馆的名字也没有像姚明的“姚餐厅”一样，利用他的名声来增加知名度。在美国，楚中天虽然托艾米丽的福拥有了一些知名度，也有广告放映，但是他在球场上的知名度对于他的生意一点帮助都没有。楚中天也没打算利用这种知名度来炒作自己的餐馆。

所以餐馆取了一个很俗气，但是很有中国特色的名字——“大中华”。

这名字是楚中天取得，他想了半天，觉得就属这个名字最好。意思简洁明了，让人一眼就能够看得出来这餐馆是中餐馆，而不是什么印度菜、日本料理、韩国料理……而且这个名字很有气势，大中华、大中华，这个“大”字是点睛之笔。

名字取好之后，楚左生让人去请一位书法家来题写店名。

至于选址、装修、招聘员工，从国内请厨师、请民间艺人这样的事情也不劳楚中天操心，自有人帮他打理。

楚中天当初