是不是假的,我看那经理似乎有顾忌。”
“谁知道呢,又没亲口尝过,再说了,哪怕是顶级品酒师,也有走味的时候。”
陈潇看着场面僵持不下,斟酌片刻,径直起身走了过去,惹得苏瑾两女登时明眸大睁,不解其意。
赖兴霆眼看占了上峰,顺便还把刚刚受陈潇的窝囊气给出了,正想点到即止,忽然身旁传来了那个极度令自己厌恶的声音。
“除了产自非常好的年份,起泡酒绝大多数都是不记年份的,而且又没有红酒那样的陈年潜力,所以保存三到五年饮用的最合适不过。”
陈潇信步走来,拿起起泡酒瓶瞥了眼,朝餐厅经理笑道:“这酒的出产时间,应该不久吧?”
经理见他说得头头是道,似乎是个行家,忙点头道:“我们餐厅的起泡酒年份基本不久,这一瓶算是年份最远,四年前酿造的。”
赖兴霆怫然不悦,施隆也眉宇紧皱,沉声道:“陈潇,你到底想说什么,你不了解情况别插嘴行不行?”
陈潇对这小白脸视若无睹,掂量了下酒瓶后,道:“赖先生,你说这酒是假的,是不是单凭口感判断的?”
“那当然,我不敢说品酒有多专业,可好酒也是没少尝过的。”赖兴霆不屑地笑了笑,认为陈潇完全是装腔作势,悠悠道:“可能我开始品酒的时候,陈先生还在喝汽水吧?”
陈潇不以为忤,放下酒瓶后,捻起软木塞子,眯眼观察了下,道:“我对酒了解的是不多,可也听闻一些知识,知道时间越久的起泡酒,因为二氧化碳的缘故,软木塞子的紧缩程度会越强越细,如果这酒是刚开封的话,按照这瓶塞看来,应该就是真品了。”
以软木塞判断的法子,也是他前世做一则查处假酒的新闻选题里看来的。
“什么?”
施隆目瞪口圆,对这些忽然冒出来的专业知识听得一头雾水。