回溯,对云峥这个个体来说差别不大。不管向前看。还是朝后望,都是一眼望不到边的苍茫……
“苍天苍唉,黄土黄,千年一梦大关中……”
从云峥踏进渭河地界,不管是寒林还是猴子,憨牛都发现了云峥的不对劲。这些不对劲表现在他对这地方的熟悉程度,这种熟悉程度非常的古怪,大地方云峥几乎无所不知,但是具体到小地方,云峥却又陌生的厉害,这是标准的离开这地方太久的缘故。
寒林觉得自己好像发现了云峥的一些秘密。这孩子就该是关中人才对,尤其是看到他端着一碗葫芦头吃的涕泪横流的,就越发的肯定自己的判断。
第一次来到京兆府的云峥居然知道坐在条凳上怪叫一声“葫芦头一碗,少于三个肠头,老子把碗扣在你脸上。”
掌柜的听到这话立刻就笑了,这是一位吃葫芦头的老客,同样粗俗的回了一嘴。一个黑瓷老碗,环切了半碗肠子,三个葫芦状的肠头摆在上面,吆喝一声,伙计隔着八丈远,一个大铜壶里的滚水就浇了过来,滗掉油腥,肠子就进了大汤锅……
味道太熟悉了,尤其是一把青蒜撒上去之后,云峥就熟练的把锅盔掰碎了泡进碗里。本来掰碎的锅盔在肉汤里泡一下最好,云峥担心,这家该死的店铺会把客人没喝完的肉汤重新倒回锅里熬煮,就像吃岐山哨子面一样,只吃面不喝汤。汤最后倒回锅里重新给下一个人浇面……
一大碗葫芦头吃下肚子,长出一口气,春日里寒气在这一呼一吸之间就消失的无影无踪,一把铜钱撇在桌子上,咒骂掌柜的葫芦头做的不地道。这也是吃葫芦头的标准程序,给了赏钱就要咒骂两下,表示自己下回还来。
掌柜的明显是一个被人骂习惯的主,瞅瞅桌子上的铜钱,不断地赔礼说坏了客人的胃口,下次再来看看小店有没有长进。
这种奇怪的说话方式寒林是不懂的,他看到老掌柜和云峥一