,又有一队小太监,拿着银质的碗筷上前,在每一样菜肴中夹一些出来,吃过没有立毙,黄锦才终于道:“请陛下用膳!”
这时候,菜都凉了……数不清品种的鲜果、干果、蜜饯、饽饽之类的小食外,主菜是清一色的斋菜。
因为道家讲究清静自然,要想长生不老,基本上就不能茹荤,所以嘉靖帝的御膳也是素席,沈默对此早有耳闻,为此还感叹过嘉靖帝节俭呢……听说慈禧太后一顿要吃掉二百两银子,别的皇帝御膳花费也差不多,他觉着光吃饭一项,皇帝一年就能省出好几万两银子。
其实这只能说明,他是个没见过世面的土包子。却也不想想,道士皇帝也是皇帝,只要是皇帝,私欲就难以节制,那些淡出鸟来的真正素斋,偶尔啖之,尚觉有趣,但要是天天吃……这个长生不修也罢。
所以负责御膳的大太监,便把各种山珍海味熬出最精华的汤汁,加入到各种素膳当中,吃起来完全没有青菜萝卜的味道,而是像熊掌鲍鱼一样美味,嘉靖帝这才有了胃口,便让大太监们每日这样备膳。
沈默吃了一块豆腐,觉着很好吃,心说回去也让柔娘做给我吃,他却不知道,就那么简简单单的一盘豆腐,是需要十几只山雉来配的。而这只是其中最便宜的一道,其余菜式也全是看似寻常,实则极为考究,耗资靡费的‘假素膳’。
如果沈默知道,这一桌御斋的花费是八十两银子的话,想必不会再把‘节俭皇帝’的头衔,颁给嘉靖皇帝了。
陪皇帝用膳的时候,沈默注意到,在边上伺候的大太监黄锦,腮帮子一阵阵抽搐,仿佛极是肉痛。沈默心说:‘这人怎么这样?又不是你掏钱,心疼什么啊?’
可事实上,这顿饭确实是黄锦买单。到底怎么回事呢?因为西苑不在皇宫里面,距离供应皇家膳食的光禄寺厨房很远,所以嘉靖皇帝的饮食,就由他身边亲近的大太监来掌管……无非也就是司