这边大锅菜更好的，也没吃到过几家；我都吃上瘾了，酒店里的饭菜都没有这边香……”

“没有几家，那也是有几家，说明我们县的食堂还有进步的余地啊。”陶继兴开玩笑说道，知道宋彤打小吃的食堂大锅菜，那也是部委以上级别的食堂大锅菜，掌勺的说不定还是个国家级厨师，水平自然不是县里食堂能比的。

不过说到县政斧食堂水准大幅度提高，陶继兴、耿波也认可，也知道这是沈淮在县政斧办下面成立后勤管理中心，撤掉食堂小灶之后，整体提升上来的。

说管理水平其实也很虚。

食堂撤掉小灶，县领导要是饭时留在县里随便解决用餐问题，都要跟普通工作人员一起吃大灶，就逼得后勤管理中心这边不得不努力提高大锅饭菜的制作水准，还得隔三岔五的变化菜式，食堂内外也远较以往干净整洁、食堂工作人员的素质也说上来就上来了。

起初县领导一级还有很多人不大习惯，但也没有特别大的抵触。

之前即使食堂里有小灶，有小厅，县领导也很少在食堂吃饭：毕竟一个人坐小厅吃小灶不现实，给别人看在眼里也不好看；跟关系不对头的人凑到一起坐小厅里吃小灶，也别扭，久而久之大家索姓都不爱在食堂吃饭。

食堂改制之后，大家都跟着吃大灶，饭菜水准并没有降多少，反而没有之前种种的顾忌跟别扭，吃饭走两步路就到，也更方便。

陶继兴、顾金章、耿波、赵天明他们，要没有什么宴请或其他事情需要参加，都喜欢到食堂来吃饭，随便闲扯几句，整个班子之间也比之前少了多少之前阴沉、压抑的气氛。

虽然县里大幅提高用餐人员的伙食补助，但由于县领导一级的伙食开支减少，整体开支并没有提高多少；基层干部对此最是拥护，毕竟对普通基层干部及工作人员来说，得到的实惠是实在的。

沈淮他们打下饭菜，在临