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第十六章 杀鸡(3 / 4)

。”

铁牛的力气之大威名远播,十里八村都曾听闻,戚大嘴作为同村人士更是清楚。

这个理由倒是把他说服了。

现在生意不好做,自从米价上涨以后,连带着肉类、菜类价格也上涨。虽然价格涨了,但顾客比以前少了许多,算下来赚地自然远不如以前。

更让人气愤的是,最近早市还时不时有泼皮过来闹事,专门针对他们这些卖散鸡的,搞得客人比之前更少了。

戚大嘴明白,这些泼皮十有八九是沈老三雇来的。

沈老三是菜场最大的卖鸡户,和他们只有一个小摊位不同,拥有独立的门面。而且他的鸡都来自三河会掌管的鸡场,有深厚的帮派背景。

现在能有余钱买鸡的人本就不多,买了你的自然就不会买我的,沈老三使出阴招也不稀奇。

如果铁牛去菜场帮他坐镇一下,说不定那些泼皮便不敢来招惹。

想到这里,戚大嘴便下了决定。

他走出屋子,对刘莽说道:“铁牛,都是邻里,肯定不能让你干白活。不过我们现在银钱也比较紧张,不如用鸡血、鸡杂碎这些来抵如何?肯定不会让你吃亏的。”

对戚大嘴的提议,刘莽自然没有意义,他本来就是冲着杀鸡来的,能额外赚点肉食已经不错了。

不过戚大嘴提出一个要求,希望刘莽早市也能过去给他们帮忙,因为有些人喜欢挑活鸡当场宰杀来着。

刘莽问了问时辰,早市最繁忙的时候一般在卯时到辰时之间,不耽误自己去尹老家练武。最主要的是,有鸡能杀。

双方谈妥后,戚大嘴把位置让给了刘莽。

刘莽负责杀鸡放血,戚赵氏负责拔毛,戚大嘴负责掏内脏处理杂碎,形成了一个简单的流水线。

戚大嘴指着一个约有三四方大的木笼子,说道:“今晚需要宰杀十三只鸡,在这个鸡笼里,

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