上,他们从老丈人家吃饭回来,看到屋檐下放着一个小桶,桶里面放了四五斤已经冻了的牛奶。
知道是牲口棚那边送过来的,周扬也没有客气,直接收下了。
不过本地土牛的奶腥味儿重,不管是宝儿还是李幼薇都喝不惯,所以周扬只能选择熬奶茶。
这边喝的奶茶是纯正的蒙古奶茶,制作方法也比较简单!
只见周扬在锅里加了半锅水,然后开始熬制茶水。
水是村里的深井水,茶是本地的红砖茶。
茶水烧开后用漏勺将茶叶渣渣捞出来,但不需要过滤的特别干净,奶茶里面留些黑色的茶叶沫沫更有味道。
茶水烧好后,掺入牛奶!
家里人多,周扬将小半桶牛奶全部倒入锅里,稍加搅动,再加入适量盐巴。
等到锅里的水再次沸腾时,奶茶就做好了。
熬奶茶的时候,周扬将昨天中午剩下的馒头也放到了锅里热着,还取出一块硬邦邦的风干羊肉,然后切碎了备用。
这边早餐准备的差不多了,屋里的母亲以及李幼薇、宝儿也都起床了!
一番洗漱之后,众人开始吃早饭!
当劈柴的柳云龙从柴禾垛回到屋里后,看到炕上的早饭后,整个人都懵了!
中间是一大盆飘着奶香的奶茶,旁边则是大盘被剁成小截的肉干,此外还有大白馒头。
说实话,这早餐着实把他吓住了!
柳云龙是南方人,家庭出身算不上大富大贵,但是也不差。
这些年他一直觉得北方的生活水平真的比不上他们老家,尤其是早餐,普通百姓家里要么不吃,要么就是隔天的旧饭。
但是来八宝梁村的第一天,他就觉得长见识了。
看着柳云龙的样子,周扬并没有过多的解释,这还是他们这里,再往北的牧区,那早餐才叫一个硬