块拳头大小的腌猪肉。
起锅化猪油,等猪油化开后,将肉捞出来切成筷子厚的薄片儿,倒入锅里翻炒。
腌猪肉本身就是经过了高温油炸,所以不能切的太薄,不然的话几下就炖烂糊,没了嚼劲。
肉稍稍煸炒之后,将土豆切成拇指粗细的条,同样下锅翻炒,并下调料。
不过由于用的是腌猪肉,所以盐可以少放一些,不然大概率会很咸。
煸炒的差不多便可以加水以及干豆角了,水的量刚好与土豆持平即可。
锅开之后,将面条捋顺,平摊在上面,不要粘到锅。
然后盖上锅盖焖煮,等汤沸腾后,转中火继续焖大约10分钟,听到像收汁似的滋滋声音便可出锅了。
趁着焖煮的空档,周扬将家里吃饭的小桌子搬到了外面,又将碗筷都张罗好。
现在就等着爸妈他们回来了!
说来也巧,周扬这边刚刚准备的差不多,就听到外面传来了宝儿叽叽喳喳的声音。
顺着声音向外面望去,周扬果然看到爸妈他们回来了。
只见李幼薇手里提着点东西,而父亲则是抱着宝儿,母亲手里拿着一个军绿色的水壶,几人边走边聊,非常的开心。
看到这一幕,周扬的鼻子忍不住有些发酸。
这样的场景,前世的他不知道在梦里懵了多少次,但每一次梦醒之后发现不过是黄粱一梦。
没有妻子,也没有女儿,只有空荡荡的屋子和那颗冷冰冰的心。
而前世父母最大的愿望就是看着他成家立业,可以有一个孩子在二老膝下承欢。
但可惜的是,直到二老去世,自己也没有实现他们的愿望,真的是枉为人子。
这一世,他通过自己的努力,终于让他们的心愿达成了。
看着父母妻儿其乐融融,每个人的脸上都挂满了笑容