睽之下,秦琅双手动作起来。
起锅烧水,加入葱姜料酒后,他飞快地拿起蛋宝用新鲜满满处理好的大块五花肉皮向下放入水中。
大火煮开,撇去浮沫后转小火煮半小时。
这個时候,就需要辣辣出手了。
“我们能够看到秦琅选手这一次的烹饪步骤较为中规中矩,葱姜和料酒都有去腥的作用,用热水长时间炖煮,可以让肉质变得更加软烂。”
主持人朗声开口,“目前的步骤颇为明确,这样的技巧值得大家学习,在秦琅选手食灵的帮助下,他的炖煮过程即将完成,那么接下来,秦琅选手会怎么做呢?”
睽之下,秦琅双手动作起来。
起锅烧水,加入葱姜料酒后,他飞快地拿起蛋宝用新鲜满满处理好的大块五花肉皮向下放入水中。
大火煮开,撇去浮沫后转小火煮半小时。
这個时候,就需要辣辣出手了。
“我们能够看到秦琅选手这一次的烹饪步骤较为中规中矩,葱姜和料酒都有去腥的作用,用热水长时间炖煮,可以让肉质变得更加软烂。”
主持人朗声开口,“目前的步骤颇为明确,这样的技巧值得大家学习,在秦琅选手食灵的帮助下,他的炖煮过程即将完成,那么接下来,秦琅选手会怎么做呢?”