蛋已经不复刚炸出来时那酥脆的模样，原本肉眼可见的酥脆化为一种带着韧性和嚼劲的特殊口感。

荷包蛋内层蛋白的轻盈质地并未受到影响，反而随着汤汁的渗透变得越发鲜美起来。

更让周天浩拍案叫绝的是荷包蛋最中间的蛋黄部分，介于溏心和凝固之间的蛋黄，在汤汁中稍微蘸一下后送入口中，饱饱吸收着汤汁的鲜美后简直是无上美妙的滋味。

这样的美食，实在让人欲罢不能！

一旁的沈芊原本在品尝其他几道菜，结果忽然发现除了自己和自己的食灵之外，其他小伙伴都在尝同一道菜，而且那道菜还摆在所有菜品的最中央，妥妥的c位，好奇之下忍不住仔细打量。

不看不要紧，一打量她的脸上顿时浮现出诧异的神情，“这是泥鳅？”

“虽然听说过泥鳅也可以用来烹饪，但我还没吃过泥鳅做的菜肴呢。”沈芊一边说，一边夹起一条送入口中。

紧接着，她的表情越发惊讶起来。

泥鳅的鲜美，比她预想的要更加浓郁。

这一刻，沈芊感觉打开了新世界的大门。

“尝尝这里面的荷包蛋，那才是精华。”秦琅指了指荷包蛋，随后询问起来，“你的考核完成的怎么样了？”

“考核啊！唔…”沈芊话说到一半，荷包蛋已经送入嘴里，那独特的鲜美和口感在唇齿间爆发的瞬间，她迅速失神，以至于忘了接下来该说什么。

片刻后，沈芊才逐渐回过神来，脸上浮现出几分意犹未尽的神色，“考核完成的还算顺利，今天晚上是我的挂职菜肴第一次亮相，销量已经有招牌菜的五成了。”

“居然有这么多。”一旁的周天浩看向沈芊的目光多了几分佩服，“照这个趋势，再过一两天你的挂职菜肴就有超越招牌菜的可能了吧？”

“没那么简单。”沈芊摇了摇头，“今天不少食客是因