腩鲜美的汤汁之后反而有了一种别样的口感。
从一旁蛋宝的表情能够看出,它对这种口感的荷包蛋也十分喜欢。
接下来,是干饭时间。
等到秦琅和蛋宝饭后消食完,天已经彻底黑了。
忙碌了一天的一人一宠很快睡下,一转眼便到了第二天。
“唔…”
秦琅从床上坐起身来,揉了揉眼睛,看着睡了一觉之后重新变得元气满满,在卧室里飞来飞去的蛋宝,露出一丝笑意,“今天我们就要去雏菊园拜访宋卉女士,尝试得到第二枚印章了。”
“嘟嘟咕!”
蛋宝眼中带着期待,恨不得立刻就出发。
“别急,午餐和晚餐营业时间,我们都需要去餐厅烹饪。”秦琅笑了笑,“所以我打算下午空闲时间去拜访对方。”
“这样一来有四个小时的时间,应对甜品类的考验应该不难。”他话音一转,“昨天做的番茄牛腩还有剩余,我们早餐再吃一顿番茄牛腩面怎么样?”
“咕嘟!”
蛋宝眼前一亮。
虽然昨天晚上已经吃了一次,但它完全没有吃腻!
还想吃!
“这一次不做盖浇面,用焖面的做法试试看。”
“咕噜!”
焖面!
蛋宝眼睛更亮了。
听上去很好吃的样子!
没想到番茄牛腩面也可以做出不同的花样来,期待!
秦琅笑着走到案台前,将昨晚放在冰箱中冷藏的番茄牛腩倒入锅中。
开小火,将番茄牛腩加热之后加水成汤。
逐一加入老抽、生抽、蚝油、白糖、盐等调味料,等到汤汁沸腾后加入昨天没煮的手擀面,让汤没过面。
俗话说万物皆可焖面,很多剩菜用来做焖面,就会重新变成美味佳肴。