不是连根拔起，所以大的荔枝树并不会死，第二年还会接着结果。

至于杜牧写的那首《过华清宫绝句三首·其一》，也就是‘长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。’

这首绝句并没有什么批判的意思，而是在炫耀，大唐盛世超过了前面的汉朝，唐朝有好马且道路良好，不必再如同汉朝那样通过嫁接的手段才能吃上新鲜的荔枝了！

毕竟杜牧是宰相杜佑之孙，二十六岁就中了进士，授弘文馆校书郎，后来做到了黄州、池州、睦州刺史等职，属于是那种春风得意马蹄疾，一日看遍长安花的官二代！

所以，古人只是生产力和科技不发达，不代表脑子有包，劳民伤财的就为了吃点水果……

而刘盈有底气在新丰城搞荔枝狗肉节，是因为他找到了另外一种运送荔枝的方法，这种方法相较于那种大费周章的嫁接，要简单许多，甚至一直沿用到了后世。

也就是隔壁阿三至今尚在使用的‘稻草空调’。

说人话的话，就是采用培植的原理，以及最简易最便宜的蒸发降温法，来保持水果在长途贩运中不会腐烂变质。

具体的步骤，则是当荔枝快要成熟的时候，砍下一些新鲜的枝条，折断出汁液后扔进水坛，倒入水坛总量一半的干净的山泉水，之后将长满荔枝的枝条插进水坛，用竹篾和稻草覆盖。

这样，就等于有了一个装满培养液的培养皿。

至于保湿保温，则是将水坛放在不漏水，上面覆盖有油布的马车车厢中，接着再用稻草填充车厢，运输的时候不停在稻草上浇水。

当水分开始蒸发的时候，车厢内就会形成恒定低温。

培养皿，也就是水坛中的树枝汁液会保持在一个比较低的温度区间。

嗯，如果道路比较远的话，还可以提前在插有荔枝枝条的水坛里倒点酒或是糖