,大概意思明白了,剩下的就需要听听细节,看看这肉要怎么样改刀。
套四宝这道菜就跟拆盲盒似的,撕开最外层的鸡之后,看到里面的鸭,就会让人忍不住的去想……
哎?
那再里面是什么?
这么小小的肚腹里,又是怎么样藏下它们的呢?
至于宝塔肉,名字听着好理解,其实制作起来也不算是特别麻烦,虽然不至于说是有手就行,但是按着方法,其实也还好。
它难的地方在于……
刀工。看書菈
所以,明日的菜品,其实也是暗藏炫技的成分。