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第10章 小吊梨汤(3 / 4)

食盒。

富婶子接过东西,还小声问了问:“路上没碰到野猫吧?咱们书院里,可是有不少野猫,也不怕人,晚上还经常跳出来吓人,你听着动静,也莫要害怕。”

萧念织摆摆手表示自己没碰到,也没害怕,又谢过了婶子。

小吊梨汤需要小火慢熬,所以萧念织没多耽误时间,跟两个婶子说了一下,就直接开干。

这会儿没有学子,两个婶子也过来帮忙。

将梨子切成大小差不多的小方块,梨皮保留。

接着,萧念织先去熬银耳,把它熬出胶,会提升小吊香汤的口感。

银耳熬胶不能急,而且还需要注意着火候。

有两个婶子配合着,银耳和冰糖与水彻底的融合之后,慢慢的熬出了粘稠的胶质。

看着火候到了,萧念织这才放入梨子,乌梅等食材。

之前熬银耳的时候,空气中也只是淡淡的香气。

等到梨子,乌梅这些东西放入锅中。

乌梅淡淡的酸意与梨子清爽的甘甜,又一起冲撞融合,慢慢的激发出了彼此藏在深处的甜香。

空气越发的甜蜜起来,富婶子还打趣一句:“哎哟,咱们也当一回娇娇女,喝碗甜汤。”

崔婶子在一边听着,忍不住的笑:“那牛乳芋圆你是没喝啊?还当回娇娇女,老不羞的!”

两个人互相调侃几句,不过很快注意力,又重新回到锅里。

锅中的甜香,随着时间的拉长,越来越浓,富婶子小幅度咽了咽口水。

崔婶子也不住的探头去看,见锅中的梨汤已经浓稠,崔婶子忍不住问:“好了吗?”

萧念织拿勺子搅动了一下,摇了摇头:“还要再熬一会儿。”

听她这样说,崔婶子也悄悄的咽了咽口水。

前面传来了脚步声,应该是有学子过来吃宵夜了,

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