在历史上,午餐肉罐头发源于大萧条时期的美国,一位明尼苏达州的食品商人之子发明了这种淀粉和肉糜混合制成的肉罐头,主打的就是价格低廉——当时低迷的经济让许多美国民众穷的只能吃土豆果腹,吃不起肉,而价格仅有普通肉类三分之一的午餐肉因此颇受欢迎。
但如今却有所区别,这种肉罐头大约诞生于至昌二十年左右的大明。
因为庞大的人口导致物质供应难以满足百姓们的需求,对于寻常百姓来说,有余钱能隔三差五吃上肉是一件很幸福的事,敞开吃肉自古以来都是极有面子的。
为此,嗅到了商机的食品公司商人为了扩大下层市场,琢磨出了这样的廉价肉罐头,目标消费者就是普通人,最后顺理成章的受到了囊中羞涩的普罗大众的欢迎。
煎、炸、闷、炒、蒸……将这玩意用各种烹饪方法做成不同的菜肴几乎成了一代大明女性的必备本事。
现在经过十多年的经济发展,物质供应越发充裕,生活水平上升,原本流行于市民阶层的午餐肉罐头便开始自然下移。
夏筱诗采购这玩意主要是觉得它方便煎炸,偶尔换口味,只要不天天吃它,其实口感倒也不错。
起锅烧油,将十几个薄肉块平铺,高温炙烤下滋啦滋啦的声音充斥着厨屋。
稍后再烧一锅水,下一把面条,打两个蛋,撒些葱花,平平无奇的一顿早饭就这样完工了。
从后世营养学的角度来看,大早上吃这样高碳水的饮食,而且还是煎炸的,可以说非常之不健康,但在这个年代似乎完全没有考虑健康与否的必要性?
“快赶不及了,我先走啦。”
“别急,注意安全。”
吸溜吸溜完了自己那一份的面条,夏筱诗便匆忙拎着包出发了。
目送着她关门离开以后,周长风便继续悠哉悠哉地吃饭,随后也出门了