致的西式甜品。
有提拉米苏、草莓蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等……
邹芊芊看到这些甜品眼睛都发光了,以为是幻觉,林羡怎么可能做起甜品来了,他不是来做颜料的吗?
搞什么名堂?
但的确看到林羡拿着一个筛子在筛‘巧克力粉’到一个蛋糕上。
阳光下,林羡对照到手机里的图片在装饰一道道甜品。
“芊芊,这个小伙子是不是伱请来的西点师?”刘阿姨再次疑惑。
“他……是个美术生。”邹芊芊这话似乎在给自己强调他的职业!
“美术生抢西点师的工作?”
“不会做甜品的西点师不是个好美术生!”
邹芊芊挂起笑容走了上去。
她相信林羡这样做一定有他的道理,因为林羡最近的视频脑洞都很大。
敢于大胆尝试新事物,敢于挑战别人没试过的画法。
“林羡这些甜品你做来干嘛?”邹芊芊微笑道。
“画画。”
“画画用蛋糕?”
林羡放下裱花袋,从身后烤箱里拿出烘干的火龙果皮,一掰嘎嘣脆,放进搅拌机里研磨。
“蛋糕上这些颜色都是我们刚才买回来的水果,像这块火龙果皮一样烘干研磨成粉,就是纯天然可以画画、可以吃的颜料。”
邹芊芊难以置信道:“颜料还可以吃?”
“当然!任何水果上的颜色都可以通过烘干研磨成粉当做颜料、或者利用沸煮捞取渣滓只留颜水,中小火熬制粘稠,再烘干成色粉,当做颜料画画或者装饰甜品。”
邹芊芊:“那你不早点说,我们刚才直接去超市买烘干后的水果干回来直接研磨成粉就行了。”
“那样也可以,只是这样做更有意思。”
任何带颜色的东西只要研磨成粉,就是颜料