。”
苏柔点点头:“昨天拍卖的是什么菜?”
“苏总,昨天这个时候他加做的菜是生炊麒麟鱼,最后拍到了五千新币,要是换成华夏币,足足是两万五千元......”
“一道生炊麒麟鱼就卖到两万五?”
听到这个价格,就连周州都呆了下,这也太贵了!自己还真是要尝尝这位粤菜圣兽的手艺,看看究竟值不值这个价。
一行人走进‘天罡阁’,直接上了二楼,也不着急,先点了一壶茶慢慢喝着。
到了下午四点整,果然客似云来,除了华裔外,也有高鼻子的老外,甚至还有非裔黑哥,简直就跟万国大会差不多。
不过其中还是以华夏人居多、最少占了八九成,而且这些食客大部分都是中年人,看穿戴个个都是事业有成、会吃也能吃得起的主儿。
周州听了周围食客的议论才算明白,原来这里的雅间都要预约,进了雅间才能吃到小白猿亲手做的粤菜,而一楼大厅则是散客吃饭的地方,都是别的厨子应付客人。
二楼的散座则不卖热菜,只提供下酒的凉菜和茶水果子,而且每个座位还有一百新币的最低消费,像他们一行五人,就是什么都不吃,也得先掏出五百新币来。
“这不是抢钱麽?”
这样开饭馆的周州还真是第一次见。
不过‘天罡楼’倒也不是白收了这些钱,有了二楼的座儿,才能拥有参加‘破例菜’拍卖的资格,而且无论最后能不能拍到,都能得到一张银卡,下回来消费打八折。
这生意做的,真是精明极了,好一个小白猿啊,也真是够张扬的。
周州心里隐隐有气,厨师的根本还是服务食客,菜价可以根据手艺来定,不是不能贵,可你不能拿客人当韭菜割啊?
天罡楼倒是没让他们等太久,约莫过了半个多小时,就听三楼一声锣响,一个