主在制作这道面食时,拉面技术上不封顶、超越厨神!’
周州都看懵了,就凭这超越厨神的拉面技术,难道还怕了怀安仁的意大利通心粉?
“太硬了,不成啊......”
老爷子等人都在暗暗摇头,大家都认为这团面算是废了...还弄面条?拿去盖房子就差不多。
可周州伸手一扯,竟然被他拉出一个面头儿来,也不知道怎么就不断、缠缠绵绵越拉越长,往手腕子上一搭,就跟老娘们儿缠毛线似的,一层层卷了起来,这面够硬,自然不会粘连,在手腕上搭出来层次分明。
这面确实够硬,就是做了一辈子白案的,也休想拉成像样的面条,可是周州不同,在‘首创者光环’的效果加成下,别说是面,如果他铆上劲儿石头都能给拉成线!
对于一个身怀系统的挂逼来说就没有什么是不可能的,果然在他的大力揉动下,就连这团面的密度都发生了一种微妙的变化,韧度变得越发惊人,现在想要弄断这面条都得用刀,还得是快刀。
怀安仁算是开了眼了,周州小子竟然比自己还疯!
他那双手也不知道是什么玩意儿打造的,居然就被他生生把一团石头面拉出了样子来,眼见那三斤杂合面形成的面团儿被拉成了一根板带宽,长不知几许的面条,‘刺溜’一声滑进了已经滚开的锅里,怀大厨的眼睛顿时瞪得比驴蛋都大。
拿起长筷子,周州用的也是破水法,手腕不见怎么动,那筷子是嗡嗡嗡地旋转,跟后面装了个小马达一样,眼看面条在水里滚过三滚,还没熟透,周州一手端起那只直径半米的大碗,一手用筷子挑动面条。
“驲!”
仿佛锦带横空、又像是玩体操的萝莉队员手中挥舞的彩带,足有数米长的半熟面条在空中抛出一个美妙的弧度,分毫不差地落在了盘在了碗里。也不知道周州是用了什么手法,这面盘得,仿佛一条