法舍弃的卤猪蹄儿啊......”
曹德胜大笑起来:“小苏啊,你们集团的想法很好,恰巧福德也需要进一步打响国际知名度,你说的对!米其林能做的事情,为什么我们福德不能做?你们苏氏不能做?
我们华夏的美食,有什么道理让一帮外人来做评判?
所以这次我准备在x164上多呆一段时间,我们可以仔细谈谈合作事项。”
“太好了,董事长您能这样想真是华夏美食的福音!我们苏氏集团虽然早有这个想法,但是独木难支啊,现在有了实力远超米其林的福德集团加入,我们赢定了!”
苏柔有些激动地握紧了拳头。
从没把米其林放在眼里的曹老板也是闻言大笑:“呵呵,小苏啊,一个米其林不算什么,对于建立你口中的华夏美食评判标准我也没有丝毫的担心。
但是如果要福德集团加入,我有两个条件:第一,我们坚决不能做米其林那种走高端奢侈路线,过于注重用餐环境、将美食盲目品牌化的错误路线。
第二,我希望在建立华夏美食评判标准的初期,一定要有小周师傅的加入!
相信你也不会质疑小周师傅的厨艺吧?我告诉你啊小苏,能把猪蹄儿做好的厨师就是最好的厨师!”
“......”
苏柔也不知道该说什么了,虽然她也很认同周州的厨艺,但是周州在勤行的资历是真的不够啊...曹老板的猪蹄儿逻辑倒是非常清晰明了,可也不能就凭这个说服华夏勤行的大厨们啊?
华夏美食评判标准建立初期肯定是需要一些在行业内有巨大影响力的‘老行尊’出面才成的,比如国家级烹饪大师张周轩老爷子,苏柔已经盯上老人家很久了。
可是看曹老板的意思,如果周州不能深度加入进来,福德集团很可能就会放弃合作,这让她大感棘手。
“董事长