定要便宜……非常非常便宜,譬如说他们一天赚五十文钱,这一份最好三五文,至多别超过十文,不然肯定卖不出去。”
朱瞻基点头,“对,价格必须低。”
徐景昌又道:“光是价钱低还没用,你还要让东西好吃……什么算好吃呢,依我看,就是油水足,味道够,滋味重,这就是下面百姓最能接受的。你大可以去打听打听,热气腾腾的粳米饭,加一块荤油,一勺酱,没谁会说不香的。”
朱瞻基立刻表示赞同,不愧是发明了烤鸭的表叔,就是吃货当中的大行家。
“那师傅赶快说说,我要怎么办?”
徐景昌笑道:“这还不容易,要重油重盐,直接上油炸……多加香料,多用食盐,这不是明摆着的事吗?”
一听这话,朱瞻基顿觉失望,“我说师傅,我还当你有什么好办法呢?这话我娘说了……盐不便宜,就算您能帮忙,油怎么办?我上哪弄那么多价钱便宜的肉?您都说了,猪油拌饭就是最好吃的,谁舍得用猪油炸啊?还有香料,虽说朝廷官吏都受不了胡椒折算俸禄,但是老百姓还是吃不起啊!”
徐景昌笑容含蓄,“能说出这些话,还算不笨,但也仅此而已……没啥长进。”
得到了这么低的评价,朱瞻基不服气道:“师傅,你有什么好办法不成?”
徐景昌笑道:“这还不简单,咱们一样一样说……先说这个油,你觉得要从哪里来?”
朱瞻基想了想道:“我好像听三叔说,辽东那边开始种黄豆了,大宁也种了油菜,从北方往南运送……但是我也问了,三叔说了,这些油便宜不了,而且用的时间长了,就会变成黑色。很难看的。”
徐景昌笑道:“嗯,这么看还是用了心的……可你知道在南洋盛产的棕榈油吗?”
“棕榈油?”
“这是南洋土人用的,是产自棕榈树的,用果实榨油,