满了渴望。
肉炖好后,于皓用将糯米放入汤汁中浸泡,利用浸泡糯米的时间,于皓包起了甜粽子。
将绿豆和花生与糯米混合,再放入一颗红枣和些许红薯,用粽叶紧紧包好,这样一个甜粽子就完成了。
众人都看得十分仔细,他们还是第一次见到这样包粽子的,放那么多乱七八糟的东西,能好吃吗?
于皓一连包了二十个甜粽子,此时糯米也泡好了。
在粽叶中放入炖好的卤肉,又覆盖上泡好的糯米,包好粽叶用棉绳扎住,和甜粽子一起放进锅里。
为了防止串味,于皓没有煮,而是改用蒸的办法。
蒸了大约三十分钟,当于皓掀开锅盖的那一刻,香味顿时飘满了整个食堂。
于皓剥开一个肉粽递给李诗涵,自己又拿了一个津津有味地吃了起来。
不得不说,虽然很长时间没做了,但和前世的味道还是一模一样,吃着吃着,于皓的眼眶顿时湿润起来。
李诗涵仅咬了一口,整个眼睛就亮了起来,三两口就将一个肉粽吃得干干净净。
黑牛也早就迫不及待了,连忙拿了一个肉粽,也顾不得烫,直接就塞进了嘴里,整个眼睛瞪得像铜铃一样大。
“这也太好吃了,我这辈子还没吃过这么好吃的粽子!”
此话一出,其他人顿时忍不住了,纷纷开始哄抢起来。
可毕竟粽子是于皓一个人包的,数量有限,只有二十几人抢到了粽子。
不过他们也没吃独食,而是将粽子和身边的人一起分食。
吃到粽子的人都对于皓的粽子赞不绝口,没吃到的人则是一脸失望。
“别光看着啊,大家一起动手包啊,你们刚才不都看到了我是怎么包粽子的吗?”于皓意犹未尽地舔舔嘴。
这么多人要是都等着于皓包,那于皓非得累死不可。