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第六十五章 辉锅(1 / 4)

陈陌在厨房之中,不断翻炒着自己的晚饭,等到最后菜肴出锅的时候,电饭煲也跳了档,从煮饭变成了保温。

再看看陈陌端上桌子上菜肴,家常菜:葱爆牛肉,还有一盘中午剩的西红柿辣子炒鸡蛋。

不得不说,陈陌这一顿晚饭有些奢侈,不过这得益于每天签到的时候,陈陌能签到得来的那一百块钱,不然啊,肉都吃不上啊。

一边吃,陈陌则是一边想着自己的事儿。

目前来说,茶叶的杀青环节已经结束了,接下来还需要将茶叶回潮一次,静置茶叶四到八个小时的时间。

而在这段时间里,原本已经炒干、压得扁平的茶叶会慢慢恢复成原来的样子,吸收空气中的水分再度复活。

这一过程就是回潮!炒制茶叶,欲速而不达,杀青顾名思义就是让青绿的颜色在茶叶上保留下来。

挥发水分是一方面,而另一方面就是为了让茶叶的青绿色完整保留在茶叶上,不会因为水分的蒸发而变得枯黄。

回潮之后,再度回锅炒制,这一步叫做辉锅。

而明天这些茶叶经过一晚上的回潮工序之后,应该就能进行后续的工作了,这也就是为什么陈陌说他的任务已经完成,剩下的就交给时间了。

陈陌坐在院子里吃过饭之后,收拾好了碗筷,就熄灯回去准备睡觉了,时间会慢慢作用于茶叶,有些事儿急不得的。

不是有句老话说的好嘛:慢工出细活!

“嗝~”

陈陌打了个嗝,坐在电脑前,开始玩儿游戏了。

游戏这种东西啊,陈陌其实早就玩腻了,不过还是架不住李牧这个人菜瘾又大的人的邀请,最后还是打开了电脑上号了。

“儿子!看好了!你石头人爸爸给你一个一打五的机.....他妈的你大招呢?刚不是ping了大招转好了吗?”

“我

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