大。
陈平本来打算红烧的,但是杀完了鱼,他又改变了想法。
起锅烧油,把剁好的鱼段放在锅里剪一下。
然后他只放了些葱姜,再放了一把干辣椒,就添上水闷上了锅盖。
用料酒去腥的步骤,被陈平刻意的忽略了。
鱼还没炖好呢,林玉茹就抽着鼻子从屋里走了出来:“好香啊!”
陈平拿了个小马扎,让林玉茹坐在他身边:“马上就好了,别着急。”
用极品菜秧子养出了的大草鱼,果然没有让陈平失望。
开了锅,俩人就端着碗,在灶台边吃了起来。
“鲜~!太鲜了!”一块鱼肉咽下肚,林玉茹脸上就露出了陶醉的表情。
她惊奇的问道:“阿平,这鱼你是怎么做的?”
陈平把他做鱼的方法一说,林玉茹根本就不信:“按你那么做,不得把人腥死。”
陈平解释道:“这鱼我是用极品菜秧子喂养的。”
“咱家厂子用奶,产奶的牛也是吃一样的东西。”
吃完饭,陈平就打算让林玉茹进屋躺着,给她按摩一下,缓解疼痛。
林玉茹捂着肚子说道:“怪了,我这肚子突然就不疼了,而且暖洋洋的,非常舒服。”
陈平神色一动:“我明白了,肯定是这个鱼的效果。”
“鱼肉本来就是温补佳品,能缓解宫寒症状,这种极品草鱼的功效更强。”
为了验证自己的想法,陈平在家里待了四天。
两条鱼都被他做给了林玉茹吃。
果然不出他所料,直到林玉茹的亲戚串门走了,她都没有遭过一点罪。
而且这草鱼根本不需要特别的烹饪手法,鱼肉就鲜香细嫩,而且没有一点腥味儿。
林玉茹养好的身子,就跟着陈平回到了江安市。