就连村长马有财,也得听他的安排。
工资又高,还有权力,可把赵老头高兴坏了。
再说赵老头不仅在桃源酒厂上班,家里的生意也没放下,桃源神仙酒不影响他的低端酒,就青山镇这地方,有几个喝得起神仙酒的?
王大山巡查一圈,琢磨着这酒最关键的一条就是勾兑,别的工艺都大同小异,唯一差别比较大的,就是勾兑手艺。
那些大酒厂的大师傅,就凭这一手勾兑的手艺,一年几百万工资都能拿得到。
赵老头的手艺也还行,但和那些大师傅相比,那肯定差远了。
人家茅台的首席勾兑专家,一年工资大几百万,肯定比不了。
就桃源酒厂这么一个小厂子,也吸引不到那些专家过来。
“赵叔,咱们这酒,还有什么地方能提升一下没有?”王大山问道,桃源神仙酒既然卖这么贵,那肯定要精益求精。
这个精神必须得有。
“咱们有桃源香米做原料,这就不是其他的酒能比的,要说提升,也就是蒸煮发酵,还有勾兑的水,能提升一点了!”m.
赵老头考虑道“我以前学酿酒的时候,跟着人学酿高粱酒,他们用的是一口山泉水,酿出来的酒带着一股子冷冽甘甜,用别的水都没有那个好喝!”
“要是能找到一口山泉水,酒的品质肯定能提高不少!”
“山泉水?”王大山想了想,“大青山里应该有山泉水,回头我找找!”
“大山!”
正巧,小莲盘完了库存,从仓库里走了过来。
“小莲,怎么样,工作辛不辛苦?”
王大山看了看小莲的肚子,还没显,碍于赵老头就在附近,他也没靠的太近。
小莲现在也在酒厂上班,是酒厂的出纳,陈小鱼做会计管账,小莲做出纳管仓库的进出货。
每天运来多少桃源香米,用了多少桃源香米,酿了多少酒,都要有数。