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努努书坊 > 大理寺小饭堂 > 第四百零二章 什锦碎金饭(四)

第四百零二章 什锦碎金饭(四)(2 / 4)

这个名字。

而细看上去……饶是自诩腹中已然“低语”,早有些耐不住面前这份碎金饭诱惑的林斐却是拿着手里的勺子,有些下不了手了。

无他,细看之下,这份碎金饭实在是太过“精细”了。

没错,一盘看似满满烟火气的碎金饭,竟可以用“精细”来形容!

面前这盘碎金饭颗粒分明,每一粒米上都包着蛋黄,林斐大抵是素日查案子的习惯,下意识的用手里的勺子拨了拨面前盘里的碎金饭,却见真真扒拉开来里头的同面上的一样,每一粒米皆是如此,无一例外。

看那厢的林斐吃着吃着,竟是钻研上了那份什锦碎金饭,温明棠一边咀嚼着口中的碎金饭,一边笑着说了起来。

“蛋炒饭这一物瞧着寻常,实则要做好却并非易事。”温明棠一边吃着碗里锅气满满的碎金饭,一边道,“首先便是这取材的米饭要用隔夜米饭,盖因要的便是这隔夜米饭稍稍脱水,略带干爽的劲儿!今儿这米饭是人家食肆早上煮好的,我同梁女将买了过来,虽未完全达到这隔夜米饭的脱水干爽劲儿,却也不错了……”

林斐送了一口碎金饭入口中,看着女孩子笑吟吟的说起碎金饭来,虽是口中吃着饭,眼中却落在女孩子满足惬意的脸上没有移开。

能一生皆做自己喜欢做的事,还能用这件事养活自己,于多数人而言,当都是一件幸事吧!

“鸡蛋只用蛋黄,米饭不止要炒到粒粒分明,且每一粒上皆要包有蛋花,吃蛋不见蛋,即所谓的金包银,”女孩子说着指着盘中炒制好的碎金饭,眉眼微微上挑,显然看着自己炒的这份什锦碎金饭极为满意,“莫看食材用料什么的简单,可真正做来却不简单……”

“炒的时候,蛋浆要加油,不然蛋浆散了,便包不住饭粒了,那蛋黄液和饭同炒,也必须眼明手快,臂力惊人……唔,这一点,还要多亏梁女将教了我几招功夫,可

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