中，安康，宝鸡，渭南，六大州府的城市商业街，最慢明年应该就能搞定，到时候咱们蓝田就真的富饶了。”

李朝生点点头，停在了看向一个不大的门店前，店上的招牌是玉华娘饮子。

看到这个李朝生来了兴趣，没想到这商业街还有类似现在奶茶店的地方，饮子，可以解释为饮料，自古便有之，最发达的乃是宋朝，大画家张择端的《清明上河图》上就有许多路边摊，上面幌子写着：饮子，或是香饮子等字样，可见宋时饮品之发达。

而宋朝饮品大致可分汤品，浆子，渴水三种

汤品就是用各种植物进行冲泡，煮沸，饮用，比如桂花，梅子，荔枝，香橙，这些都可以煮沸了当饮品卖。

至于浆子，也叫浆水，就类似于酿酒，一般做法是把米饭煮熟，倒入缸中，用干净的清水浸泡五六天，让其发酵，倒出其中的浆水，之后可以加入蜂蜜，桂花，或者各种水果汁，酸酸甜甜的很好喝。

至于渴水，就是类似于现在的浓缩果汁，可不要以为浓缩果汁是现代发明的，其实宋朝时候就有。

制作方法也很简单，把水果，比如杨梅，捣烂榨汁，滤掉果渣，放进锅里慢慢熬煮，把水分都蒸发掉，生了最后的犹如膏状的果汁用坛子装好，喝的时候，取出一点，用沸水一冲就行。

这样制作主要原因是以前没有冰箱，好水果放不了多久，制作成水果浓缩液，放置的时间就长了，慢慢的形成了独特的风味。

这些只是粗略的划分，如果在往细了划分，还有熟水，凉水等等饮用佳品，根据资料记载，宋朝这些饮品加起来能有上千种之多，可见那时候宋朝经济的发达。

可惜发达的经济，垃圾的军事力量，导致了最后的悲剧，诞生了很多荒唐的笑料与屈辱的历史，高粱和车神，靖康耻，还有，不提也罢，说了上火。

但是咱们也不能因噎废食，宋朝的发展畸形了，你不能因此就彻底否定商业带来的