“纵无法说服，也可免户部之责。”

卓敬肃然道。

户部反对，若皇上执意开设中央钱庄，吃了亏，丢了人，也不能说户部不作为，哪怕是日后追究责任，也怪不到户部头上。

钟粹宫。

宁妃亲手熬制了御寒滋补鱼汤，端给朱允炆，道：“冬日免不了寒，总在外走动，皇上还需多保养才是。”

朱允炆品了品，笑道：“手艺见长。”

宁妃听闻朱允炆夸赞，便说道：“臣妾可是从尚膳监学了许久才学会的，厨艺一道，也极多学问。”

朱允炆吃了一口，放下汤匙，嘴角微动：“《道德经》有云，治大国，若烹小鲜。这小鲜想要做得好，可不容易啊。”

宁妃浅浅一笑，道：“愿皇上选尽良才，多有伊尹。”

“伊尹吗？他以味说汤，至于王道，爱妃倒也清楚？”

朱允炆眼睛微微一亮。

宁妃坐了下来，轻道：“商元圣可是传说，臣妾如何能不听闻，就是尚膳监也以其为祖。五味调和、火候论，便是其所创。以厨之艺，比之国家，是成汤之重臣。”

朱允炆有些叹息。

古代人都知道治大国若烹小鲜之难，唯有清至以后，在那喋喋不休，说什么治大国若烹小鲜是简单，借此抨击《道德经》无为而治。

可要知道，提出“治大国若烹小鲜”的时代，可没什么炒锅，只能“烹”，拿一条小鱼，简单洗一洗，既不去肠子，也不去鳞，如果总翻动，会让小鱼碎掉。

在《毛诗故训传》中有云：烹鱼烦则碎，治民烦则散，知烹鱼则知治民。

烹小鲜不可扰，治大国不可烦。烦则人劳，扰则鱼溃，这才是治国智慧，才是“治大国若烹小鲜”的真谛。

朱允炆看着眼前的鱼羹，品了品，说道：“道理虽是相通，可做起来难，想要做好更难。朕已经给户部放了风声，打算设置中央钱庄。”

宁妃聪颖，笑道：