以缓解贫苦严寒地区的情况,而且可以作为军用,大有前景,你们说研究项目若是通过了,珠江郡王将会资助你们开设工厂,生产产品。”
众人跃跃欲试,一群年轻人在一起就是朝气蓬勃。
“我们家乡的面条和粉丝在经过阳光晾晒之后,干燥定型,可以长期保存,所以实际上制作并非最困难的一环,而是殿下要求中的便于运输,便于保存,味道还得好这些要求。”
“对,可以借鉴我们家乡粉干的生产过程,殿下说要带上作料,这个如何是好。”
粉干即米制粉干,南方地区大米种植区特产,在北宋中期就开始制作粉干,具有悠久的历史,但是那种制作工艺对于气候温度湿度都有要求,所以不能一直生产。
现在朱瞻墡要的是全年随时可以在工厂内生产的面饼,来改进如朝鲜这样地区的饮食习惯。
“这是珠江郡王殿下,给我们出的考题,希望大家都发挥你们的想象力去为殿下解决此事。”
“是。”年轻人群情激昂,这就开始发挥想象力设计方桉,还有想制造流程。
首先大家确认了同一点,必须是在工厂里面制造的,工业制造简化流程,而且因为是食品,必须卫生干净,符合口味上的需求,要是做出来难吃的要死,还不如不做。
华夏民族在吃的东西上永远心里有杆秤。
“殿下对于左料包的想法倒是启发了我,面饼本身不需要什么味道,滋味全部都在左料里面,那么面饼只要彷造粉干的样式制作就好了。”
“粉干这样的东西最怕潮湿,殿下要求的便于运输也是个大问题,用牛皮纸包裹吗?”
没有塑料这种简单方便又廉价的器具,显然保存和运输都存在着巨大的挑战。
这个难题朱瞻墡就交给了南海大学。
在朱瞻墡出使朝鲜期间,嘉兴郡主跑到蒸汽母舰上的事情