中秋佳节将至,距离朱瞻墡穿越过来已经快要三个月了。
秋色渐寒凉,桂花酿风,满院蟹香。
“殿下,这是胡尚宫送来的螃蟹,方才她来的时候您正在午睡,放下螃蟹便走了。”
午睡完的朱瞻墡加了件衣服,打了个寒颤。
他看向了螃蟹,在现代这么大个的螃蟹可是非常贵的,而且普通人也吃不到,古代其实也一样,这样品相的螃蟹都是供给皇族权贵,只是巧了,在这里我就是皇族权贵。
“桑语,蒸了螃蟹吧。”
长腿小厨娘跑了出来,将一筐子螃蟹全部放入了锅中蒸。
新鲜螃蟹的特殊香气没一会就飘了出来,在蒸螃蟹的过程中,楚儿拿出了蟹三件,明朝没有蟹八件而是锤、刀、钳三件主要工具。
明朝文人雅士吃蟹的多,应天府距离螃蟹的产地也近,所以应天府内每年秋季消耗的螃蟹可是海量的。
新鲜的螃蟹蒸煮之后便端上了桌,配上蟹醋少许生姜,味道极其鲜美。
若说这个时代的美食家,那朱高炽必然是能排上金字塔尖,他也非常喜欢吃蟹,而且让御厨开发出了多种吃法,每年他一个人就要吃掉上百只蟹,若非因为蟹肉寒凉,被太子妃劝着,不然怕是数量还得往上翻。
楚儿撬开蟹壳,一点点取出蟹肉蟹黄,朱瞻墡只管吃,这日子好不自在。
李孝珠走了进来,瞧着朱瞻墡那懒散的模样,她心里是有些不喜欢的,小姑娘家家喜欢那种大英雄大将军,而不是懒散悠闲的王爷。
“五殿下。”李孝珠恭敬的行礼。
童养媳来了,朱瞻墡招呼她坐下来一起吃蟹,但是李孝珠拒绝了,她吃不了蟹,吃了就发痒,也就是过敏。
“找我有事吗?”
“胡尚宫在准备中秋夜宴,分不开身来,便让我来问问殿下中秋的月饼喜欢什么馅