有大面积种植，一直到清朝之后，康熙年间才下令全国推广，到雍正年间才成为百姓家里常见的口粮。

种红薯也好，种土豆也好，包括将来种玉米也好，必须和稻麦搭配起来。

丁毅拉着后勤部的人和他们讨论。

在红薯上面，一般只能五六月种，十月收，这个时间正是水稻种收的季节，要是种红薯，就等于要放弃水稻。

但红薯在山地可以种，只要是沙壤土就行，所以可以不影响现在粮田的情况下，在山地上囤点新田出来种红薯。

从去年跑到现在，后勤部的人到处寻地方，最后统计到旅顺和皮岛能种红薯的山地，也就五千亩，金州到复州这边，大概有三万六千亩，加起来差不多四万出头亩。

更多山地，要么地里全是石子（金复一带），要么全是沙子（沿海一带），所以整个东江镇这边，最好种四万亩红薯。

丁毅盘算了下，这个时代的红薯产量大概在两千到三千斤左右。

因为徐光启在世时，就为推广红薯种植而总结了“甘薯十三胜”进行宣传，其中很有名的一句是“一亩收数十石。”

徐光启在松江（上海）试种成功，也在松江推广，丁毅得到红薯后，才知道徐光启曾经试种过。

现在松江已经有部分百姓在种，但没有受到当地重视，普通百姓有吃，有钱权贵都看不上眼。

这也是丁毅到松江徐氏家多次，也没有吃到的原因，如果他早在松江吃到，更早的就能开始种植了。

按徐光启推光的“甘薯十三胜”来看，一亩收数十石，往少了说，两千斤肯定有的。

种一亩红薯，顶十亩田，东江镇种四万亩，等于四十万粮田。

所以东江镇这边，限于田地面积有限，原有的稻麦田都不动，只种四万亩红薯，两千亩土豆（土豆田要新囤所以只有两千亩）。

而济州那边，可种的山地就多了。

去年丁毅也找人大概圈