了头，这服务员才将菜端了，往小餐厅走去。

这厨房是有规矩的，作为大师傅的钱师傅不点头，任何菜都不能从厨房出去。

就连手艺精湛，已经得了他身传的魏巍炒的菜都不成。

这是一个老师傅对工作的认真负责的态度。

张松英站在厨房门口看了看，见传菜台上的菜已经陆陆续续地摆了上来。

「钱师傅，十分钟之内能全好吗？」

「没问题，姑娘」

钱师傅还是有些不习惯厨房有女服务员，因为无论是以前的饭馆儿还是府菜师傅。

这女服务员还都是很少见的。

从厨房把菜端出去，一般都是男服务员，将菜放在餐厅的餐台上以后，高档的饭馆儿或者府里才会有女服务员将菜端上桌。

当然了，那会儿女服务员还叫丫鬟，男服务员叫伙计。

但是做的工作是一样的，就是称呼改了，让人觉得身份换了，平等了。

张松英也没在意钱师傅的称呼，没有要求他必须叫自己张所长。

因为钱师傅无论是在年龄或者能力上，都得到了招待所上上下下的肯定。

李怀德吃了一次钱师傅的手艺便将自己的招待地点定在了招待所。

傻柱的手艺确实好，但也禁不住吃了这么些年了不是？

再说了，傻柱的手艺适合饭馆，跟杨老二一样。

在精益求精和口味多变的府菜师傅面前，傻柱还是略输一筹的。

张松英走到厨房隔壁的小库房，翻看了一下厨房的库存，将李学武上次带来

的东北烧酒搬了一小坛子出来。

这个小库房的钥匙只有张松英和秦淮茹有，因为这是李学武在招待所留存东西的地方。

当然了，李学武给李怀德置办的小库房钥匙在刘岚手里。

李