后面进来的李学武等人便不再说话了。

裴军刚也没理会老太太，直接带着李学武等人进了里屋。

好像就是自己家一样，踅摸了一圈儿，在墙角发现了几个袋子，将手上的烟叼在嘴上，伸手就将袋子拽了起来，直接打开了绳子。

李学武一进屋就闻见海味儿呢，应该是海鲜晒干的制品，因为院里还垒着一口大铁锅呢。

裴军刚也不说话，把袋子口对着李学武示意了一下。

李学武走上前看了看，原来是海米。

这玩意儿别的地方什么叫法李学武不知道，但四九城管这玩意儿就叫海米。

「凡虾之大者煮爆去壳，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍」

袋子里海米色泽呈现澹黄色，李学武伸手往里面抓了一把放在眼前看了看。

这么看又有点儿粉红色的光泽了，虾干形体完整，大小不算很是均匀，但是干度很足。

「尝尝」

裴军刚点了点李学武手里的海米说道。

其实李学武也不大懂这玩意儿怎么判断好坏，但还是拿起一点放在了嘴里。

好吃，光熘熘的，但是有点儿硬，还有点儿咸。

李学武点点头，没说好，也没说不好。

裴军刚也没在意李学武的态度，见跟过来看的黄干和王筝也从李学武手里拿了一点儿去尝，笑了笑没说什么，而是又把袋子用绳子封了口儿。

接着又从地上拽起一个袋子打开来让李学武等人看。

「这两个不一样吗？」

见王筝问，裴军刚笑了笑也没解释。

李学武伸手掏了一把看了看，白色半透明状态的虾皮很是「直熘儿」。

倒不是说这样的不好，而是晒制的方法不同。

弯曲的那种是盐水煮过晒的，有点粘手，这种是直接干晒，盐度少，容